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La coltivazione del kiwi a spalliera è un metodo sempre più diffuso tra i coltivatori di kiwi in Italia.
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Questo metodo di coltivazione permette di ottenere una maggiore qualità e quantità di frutta, oltre a facilitare le operazioni di potatura e raccolta.
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In questo articolo, esploreremo tutti i passaggi necessari per coltivare con successo il kiwi a spalliera, dalle varietà di kiwi più adatte alla preparazione del terreno e alla gestione delle piante. Varietà di kiwi.
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La prima cosa da considerare quando si decide di coltivare kiwi a spalliera è la scelta della varietà di kiwi da piantare.
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In Italia, le varietà più comuni e apprezzate sono il kiwi Hayward e il kiwi Soreli.
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Il kiwi Hayward è la varietà più diffusa al mondo, con un frutto di forma ovale, di colore marrone e con una polpa verde dolce e succosa. Il kiwi Soreli, invece, è una varietà più recente e presenta un frutto di forma più allungata e dal sapore più dolce.
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Preparazione del terreno.
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Una volta scelta la varietà di kiwi da coltivare, è importante preparare adeguatamente il terreno.
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Il kiwi cresce meglio in terreni ben drenati, ricchi di sostanze organiche e con un pH compreso tra 5,5 e 6,5. È importante anche verificare che il terreno sia profondo e ben aerato, in modo che le radici possano crescere in modo sano e robusto. Se il terreno non soddisfa questi requisiti, è consigliabile apportare le giuste modifiche prima di procedere con la piantagione.
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Impianto delle piante. La piantagione delle piante di kiwi a spalliera si può effettuare in due periodi dellanno: in autunno (ottobre-novembre) o in primavera (marzo-aprile).
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Se si opta per la piantagione in autunno, è importante farlo dopo la caduta delle foglie delle piante, in modo da ridurre al minimo lo stress delle radici. Per la piantagione in primavera, invece, è consigliabile aspettare che il terreno si sia riscaldato e che il rischio di gelate sia passato. La distanza tra le piante dovrebbe essere di circa 3-4 metri lungo le file e 4-5 met.